被誉为植物界大熊猫、茶族皇后的金花茶花朵作为食品原料的合法身份近年来遭到质疑,困扰中国最大金花茶产地广西防城港的这一问题,如今得以解决。9月17日,防城港市举行新闻发布会宣
9月1日,《食品安全监管与合规:理论、规范与案例》新书发布会暨食品安全新动向讲座在北京举行。来自市场监管部门、中国人民大学、中国食品科学技术学会、中国农业科学院、首都经济贸
中秋节未到,硬通货月饼先走俏。 近日来,月饼话题已经抢先占据多平台热搜榜多个席位,包括#知乎月饼吃了拉肚子# #动物们抢吃月饼的样子太欢乐了# #高校连续20年自制校徽月饼送师生# #上
中秋节少不了月饼,而螃蟹在农历八九月份最肥。昨日,记者分别来到位于市曹州路的菏泽汇丰农贸市场、菏泽城区各大超市和月饼加工点等地看到,商家已做好中秋节的商品备货,市民也打
近年来,自热食品在市场上迎来黄金发展时期,产销规模持续增加,目前产业规模超过百亿元,年均增长速度超过20%。建立在现代食品工业基础上的自热食品产业,迎合了消费者对食物美味、
我国休闲食品市场潜力巨大,仍有发展空间 与发达国家相比,我国休闲零食人均消费仍有较大提升空间。目前中国休闲零食人均消费量为2.2kg,人均消费额为75.3元,而美国、英国人均消费量分
为应对近期新冠肺炎疫情聚集性传播风险,省市场监管局就强化餐饮服务场所疫情防控措施提示如下: 严格落实消费者个人防护措施 消费者进入经营场所前应测量体温,亮码、扫码通行,发现
近期,多个餐饮品牌因食品安全问题成为热点。从外卖平台的人气王华莱士炸鸡、杨国福麻辣烫,到奶茶界的网红奈雪的茶、蜜雪冰城,食品安全频频亮起红灯,引起广泛关注。 被曝光后,相
随着消费升级和场景等多维度需求,我国休闲消费市场进一步扩大。根据艾媒数据,2010年中国休闲零食行业市场规模为4100亿元,2020年中国休闲零食行业市场规模为11200亿元,10年时间中国休闲
清真是一个阿拉伯术语,字面意思是允许的,指的是伊斯兰教规定的一系列允许和禁止的活动,其中涉及食物和饮料。清真产业正是基于这种信念应运而生。穆斯林应该吃halalan toyibban食物,使