食品周刊

1.华润怡宝晒出2022年成绩单！包装水份额创新高

2.奈雪的茶正式开放加盟！仍坚持“大店”策略

3.雀巢重返中国内地！这次它在玩很新的“回忆杀”

4.正式官宣！麦当劳x安慕希上新系列新品

5.认养一头牛在乳业“内卷”中突围

6.巧克力还能吃出蓬松感？「每日黑巧」鲜萃黑巧

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中国包装饮用水巨头华润怡宝，最新交出了一份亮眼的逆势增长成绩单。在“双引擎”驱动的战略下，该公司不仅包装饮用水的市场份额创下历史新高，而且新品迭出的饮料业务也正成为新的增长点。

在2023年供应商大会上，华润怡宝明确表示——供应链战略布局，要以提升供应链上下游合作质量和效率，赢得更多的发展机会和更大的市场份额为目标。

这也意味着，在保证上游拥有充足“弹药”的同时，如何“决胜终端”也至关重要。

消息来源：小食代

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7月20日，奈雪的茶正式推出“合伙人计划”。奈雪方面表示，为了让更多消费者更便利地体验奈雪的产品和服务，把“美好力量”带给更多用户，奈雪正式开放“合伙人计划”。奈雪也希望充分发挥多年积累的品牌、产品、数字化、供应链、门店运营等方面的优势，吸引并支持优秀的合伙人投身实体经济和新茶饮行业，促进新茶饮行业高质量发展。

截至今年7月，奈雪的茶已经在全国近100个城市开出直营门店超1200家，注册会员数超7000万。下一阶段，奈雪的茶将通过“合伙人计划”进入双轮驱动新阶段，加速市场拓展和品牌覆盖。

消息来源：奈雪的茶

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雀巢近期在电商上市了两款美禄即饮新品，并且为本土生产。这一品牌曾低调暂别内地市场，后来主要通过跨境渠道售卖粉状产品。

“这次我们还是想着长期建设美禄品牌的。”雀巢大中华大区奶品业务高级副总裁王雷指出，作为雀巢10亿瑞郎品牌俱乐部的重要一员，美禄在内地仍拥有“非常大的机会”，重新上市也对配方、品牌定位做了本土化调整。

消息来源：小食代

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7月19日，安慕希官宣与麦当劳联合推出软冰系列新品，本次新品包括安慕希菠萝酸奶风味麦旋风、华夫筒、圆筒、新地。新品系列均选用安慕希清甜菠萝酸奶，其中麦旋风里添加Q弹菠萝冻，华夫筒顶部添加爽脆冻干菠萝粒。

据安慕希介绍，安慕希菠萝酸奶选用直采于“菠萝之乡”徐闻的金菠萝，经过反复调试，菠萝与酸奶形成黄金酸甜配比，比国标多含35%蛋白质。

消息来源：FBIF食品饮料创新

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在伊利、蒙牛等大型乳企牢牢占据中国市场的局面下，一声“买牛奶，不如认养一头牛”成功撕开了市场缝隙。

认养一头牛从0起步一路狂奔，7年时间跻身头部。从2016年到2022年，该公司收获了2000万家庭用户的认可，2021年营收在国内乳企名列榜六，并因此吸引了一波资本市场的注目。在KKR、德弘资本、美团龙珠等支持下，认养一头牛完成了5轮融资，估值超100亿元。只经历了短短7年，认养一头牛于2022年叩响了上市的大门。

消息来源：FoodTalks

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近日，「每日黑巧」推出新品：鲜萃黑巧，共有两种口味：馥郁麦香味和浓厚牛奶味。

巧克力在大众眼中，一直是“高糖分、高热量”的代表。每日黑巧这次推出的新品，撕掉了巧克力的固有标签，满足了消费者对于“好吃”和“健康”的双重需求。

据品牌介绍，新品选用加纳可可豆，通过瑞士百年可可豆生产工艺提纯原料，并采用每日黑巧“第四代巧克力提纯技术SCe4”，最大化地保留巧克力的浓郁口感。

消息来源：FoodTalks-新探

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