1.蜜雪冰城回应多区域门店涨价；

2.味好美被指正在洽谈收购；

3.百事可乐通过圣诞老人推出新营销活动；

4.百草味发霉致孕妇住院事件反转；

5.三养宣布在华建厂，2027年投产；

6.可可价格再创历史新高！

近日，广州多家蜜雪冰城门店在小程序上发布公告称，“综合门店经营情况，12月16日起，本店堂食及小程序APP饮品（含冰淇淋系列）门市价加1元”。通过“蜜雪冰城华北大区”和“雪王游华南”两个视频号发现，蜜雪本次调价的区域为“北京市东城区、西城区、朝阳区；广州市越秀区、荔湾区、天河区、海珠区；深圳市罗湖区、福田区、南山区”。对此，蜜雪冰城总部客服回应称，“综合考虑市场因素和门店经营，我们针对个别区域产品进行了统一调整，其他区域的价格维持不变。”

来源：小食代

味好美（McCormick）正在就收购Falfurrias Capital Partners旗下Sauer Brands进行谈判。一位不愿透露姓名的“知情人士”表示，这笔交易可能使Duke’s蛋黄酱所有者Sauer Brands估值超过10亿美元。目前双方尚未达成协议，谈判仍有可能以失败告终，或者可能会出现另一个买家。味好美的一位发言人表示，公司不对谣言和猜测发表评论。Falfurrias的一位代表拒绝发表评论。

来源：彭博

日前，百事可乐在海外市场推出了一项新的节日营销活动以推广其无糖产品，让圣诞老人从选择其竞争对手可口可乐的零糖产品转向选择百事的产品。据悉，可口可乐与圣诞老人有着长期的联系，百事可乐的此次营销为的是“攻击”其竞争对手可口可乐。

来源：marketingdive

日前，此前曾冲上热搜的“孕妈称吃到发霉百草味面包宫缩入院”一事出现反转。自称吃了百草味发霉吐司导致住院的网友发布《致歉信》承认，关于百草味产品存在质量问题的内容，均是其个人编造。其通过注入墨水伪造食品发霉问题及添加毛发伪造异物问题，试图向百草味敲诈勒索，以达到获取不当利益的目的。

来源：南都湾财社

12月16日，三养食品宣布计划在新加坡设立Samyang Singapore Limited（暂名），投资额为4518万美元。三养计划通过这家新加坡公司再成立一家中国公司，并在中国当地建立工厂。三养食品表示，从今年上半年开始就在讨论海外建厂的问题，中国和美国被认为是第一批生产基地。在包括效率和成本在内的许多方面，“我们认为中国（建厂）更好”。中国工厂预计于2027年第一季度投入运营，工厂建成后预计当地工厂将负责供应大陆和东南亚市场。韩国工厂将负责包括美国和欧洲市场的供应。

来源：moneys

在2024年，巧克力的关键成分价格飙升，促使分析师警告称其价格将出现极端波动。美东时间周二早间，纽约商品交易所3月交割的纽约可可期货合约一度上涨1%，升至每公吨11938美元，再创历史新高。今年迄今，该期货价格已经上涨了180%以上。荷兰ING银行的策略师表示，可可和咖啡市场持续紧张，加上天气不确定性，意味着价格可能会在明年继续波动。

来源：新浪财经

2025年5月27-29日，2025亚洲（北京）国际食品博览会将在北京•中国国际展览中心震撼开启。展会集结全球数千家食品巨头，数万专业观众莅临，携手百家权威媒体与高端论坛，以卓越策展力与深厚行业资源，助力展商新品发布、市场拓展，共绘食品产业新蓝图。诚邀食品行业同仁，共聚北京，把握机遇，探索未来，共创食品行业新辉煌！