全国人大代表、大咖国际食品有限公司总经理赵红果带来了三份建议，在“关于加大对新式茶饮行业支持进一步向海外传播中国茶文化的建议”中，赵红果提出，加强知识产权保护，进一步指导新式茶饮企业“出海”。

当前，新式茶饮“卷向”传统茶，新茶饮与传统茶的融合正在加深，同时新式茶饮企业纷纷“出海”，成为中国茶的新式表达。赵红果认为，新茶饮企业在“出海”过程中，面临着一些困难，包括缺乏法律法规指导，各国食品安全和标准、投资建设工厂、知识产权保护等法律法规与国内存在较大差异，供应链也有待打通。

赵红果建议，成立专门机构统筹研究其他国家法律法规，牵头成立有关协会组织与各国卫生、市场等相关部门沟通交流。加强知识产权保护，进一步指导新式茶饮企业“出海”。在供应链方面，建议商务部门在与其他国家贸易洽谈中，增加中国对外国投资公司在原料、有关制品设备方面的配额，加快新式茶饮行业打通海外供应链，快速复制商业模式。

中国休闲零食行业2022年市场规模为7342亿元，2027年将达万亿。中式零食（辣味、蔬菜、海味、肉制零食等）挑战和机遇并存。

对此，全国人大代表、盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武表示，今年他带来了关于支持中式零食高质量发展，培育全球消费者领导品牌的建议。张学武提到，政府可出台相关产业规范，支持量贩零食等本土新渠道完成行业整合，构筑中国特色的零食渠道的竞争护城河，构建零售业统一大市场。

此外他还建议，政府积极参与国际标准制定，推动我国中式零食标准与国际先进标准接轨；建议出台配套政策，支持中式零食头部企业发挥供应链的极致效率和总成本领先优势，探索供应链“出海”；支持有实力的企业在全球原料地布局生产基地，并通过并购、合资等方式扩充品类，“用中国味征服世界胃”，培育全球消费者领导品牌。

全国人大代表、伊利集团全球创新中心科学研究总监王彩云带来“通过加强产业链关键技术攻关，做优奶业精深加工项目，提高益生菌菌株的研究与应用水平，更好满足国民营养健康需求”的建议。

王彩云认为，近年来，我国奶业产量、质量、装备水平等各项指标稳步提升，离不开“科技创新”的力量，但仍需激发产业加速升级的新动能，为消费者提供更高品质的产品和服务。在建设平台方面，解决全产业链技术瓶颈，实现技术突破和产出技术成果，都离不开创新平台的支撑。在培育人才方面，应该鼓励企业与高校及科研院所建立合作，围绕创新链、产业链与人才链深度融合，优化高等学校的学科设置、人才培养模式。

综合来看，食品行业发展依旧是两会热议话题，代表们对食品品牌国际化发展、中国文化对外输出颇为关注，这都将促进食品领域未来发展的创新与完整性。

参考来源：新京报、中国新闻网

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