新闻快讯

　　新晋烘焙品牌麦子妍茶完成5000万A轮融资

　　喜茶官宣“中式灵感”系列门店双店齐开

　　宋韵品牌「山外山」推出首款杂粮月饼礼盒

　　褚橙开卖苏打气泡水

　　茅台冰激凌销售火爆三个月卖了1.4亿元

　　瑞幸咖啡未来3年将从巴西采购4.5万吨咖啡豆

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　　新晋烘焙品牌麦子妍茶完成5000万A轮融资

　　近日，武汉麦子妍茶食品有限公司(麦子妍茶)获得傲岩基金管理有限公司 5000 万人民币投资。据了解 , 两位创始人李某学和刘某东关联着多家公司 , 可见这家公司有足够的后端支持 , 包括原料供应、技术研发、食品创新、烘焙坊、渠道扩张等。

　　消息来源：投资界

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　　喜茶官宣“中式灵感”系列门店双店齐开

　　Foodtalks消息，近日，喜茶在其公众号官宣上海、杭州双店开业。

　　据介绍，上海门店内部空间如电影放映厅一般，里面设计了露天树林景象与自然光线交融，打破了传统常规空间的束缚和局限;杭州门店的设计遵循地域文化，将喜茶化身为“灵感之舟”，利用街巷、船篷、水波等元素吸引顾客的到来。空间中运用场景化地手法，将岸边高低错落地街景与各个功能区结合，创造出泛舟、小憩、饮茶、分享喜悦等丰富的场景体验。

　　消息来源：Foodtalks

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　　宋韵品牌「山外山」推出首款杂粮月饼礼盒

　　宋韵品牌山外山近期推出品牌首款杂粮月饼礼盒——东方土地集。据了解，山外山东方土地集杂粮月饼礼盒由中国农科院作科所&中农微念联合实验室提供技术支持，产品添加荞麦、裸燕麦入饼皮，有蛋黄莲蓉月饼、嚼嚼枣粒月饼、玫瑰豆沙月饼、龙井波波月饼和朗姆酒无花果月饼五种口味。

　　礼盒外观采用书型新意设计，内置食材手册以插画形式科普月饼原料中的农作物，致敬东方土地文化，展现“知食合一、书礼一体”。除东方土地集杂粮月饼礼盒外，山外山品牌还推出了山山不息和山河弄潮儿两款月饼礼盒。

　　图文来源：山外山

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　　褚橙开卖苏打气泡水

　　最近，云南实建果汁有限公司推出褚橙苏打气泡水新品，玻璃瓶身，拉环设计，靓丽色彩搭配，十分吸睛。据了解，这款新品有橙花味、蜜瓜味、葡萄味，诉求0糖、0卡、0脂，富含维生素B6和B12，在兼顾口感的同时，拒绝热量负担。

　　消息来源：腾讯网

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　　茅台冰激凌销售火爆三个月卖了1.4亿元

　　茅台冰激淋无疑会榜上有名，三个月卖了一亿四千万元，很多地方都是一盒难求。茅台方面介绍，茅台冰淇淋将茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的动物淡奶油风味、冰爽的口感，恰到好处的融合在一起，具有独特的风味、细腻的口感、特殊的风格，是茅台官方首次推出的“白酒+”产品，也是当前唯一被冠以“茅台”的非酒类食品产品。

　　消息来源：快科技

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　　瑞幸咖啡未来3年

　　将从巴西采购4.5万吨咖啡豆

　　上游新闻消息，9月7日，“2022金砖国家新工业革命伙伴关系论坛”在厦门举行。论坛上，瑞幸咖啡与中国500强企业厦门建发股份、亚洲最大的咖啡生豆贸易商三井物产，以及世界第二大咖啡贸易商瑞士ECOM集团共同签署了在巴西采购咖啡豆合作意向书。

　　根据协议约定，瑞幸咖啡将于未来3年在巴西采购总量约4.5万吨咖啡豆，并在巴西大使馆的支持下，持续在巴西开展咖啡产业合作，分享产业理念与行业实践经验，推动咖啡领域合作走向深入。

　　消息来源：上游新闻

　　AIFE国际食品饮料展领军品牌，一年一度的世界食品饮料产业链大会——AIFE亚洲(北京)国际食品展将于近日(时间待定，敬请关注)在北京·中国国际展览中心盛大开幕，期待您的到来。随着“双循环”新发展格局的持续推进，中国市场的活力将再次被激发出来，食品行业也将迎来新的机遇。新的一年，贸易复苏、经济振兴，食品行业重新崛起发力。

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