新闻快讯

　　Tims 咖啡中国赴美上市前再获融资

　　华莱士餐厅2个半月被通报24次

　　健康食饮品牌「GENBEN根本」完成百万级融资

　　星巴克被曝私换配料标签使用过期食材

　　瑞幸咖啡第三季度净收入23.5亿元

　　喜茶出定制字体发掘禅意灵感

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　　Tims 咖啡中国赴美上市前再获融资

　　小食代今天获悉，Tims 中国宣布公司获得一家 " 全球领先资产管理公司 " 的上市前融资。有意思的是，这家创始于加拿大的咖啡连锁并没有透露新投资方是 " 何方神圣 "。而在此之前，其股东阵容包括了笛卡尔资本、RBI、腾讯、红杉资本等。

　　另外，Tims 中国也一同宣布收到了首批上市私募股权投资(下称 "PIPE")承诺，这些投资承诺会在 Tims 中国与 Silver Crest Acquisition Corporation 合并(简称 " 上市合并 ")时完成出资。

　　消息来源:小食代

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　　华莱士餐厅2个半月被通报24次，平均3天被通报1次
 

　　12月13日，健康时报梳理北京市市场监督管理总局发布的《全市餐饮业大检查情况通报》发现，自今年8月30日北京市市场监督管理总局官网公布全市餐饮业安全检查以来，截至到12月13日，在近200条通报信息中，北京不同的华莱士餐厅共计被通报24次，仅9月1日一天，就有13家门店被通报。被通报门店共涉及丰台、门头沟、房山、通州、密云、海淀、昌平、东城、石景山9个区。

　　消息来源：人民日报健康客户端

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　　健康食饮品牌「GENBEN根本」完成百万级融资

　　科技食品品牌「GENBEN根本」已完成百万人民币种子轮融资，由SoGal Ventures领投，本轮融资用于产品研发和团队建设。

　　「GENBEN根本」成立于2021年，是一家时尚健康食饮品牌，希望通过倡导自我的正念觉知，关注每日身体变化和需要。目前已上线东方植萃固体饮系列「水光莓」和「温感姜」两款产品，为都市女性提供天然成分、便捷体验的健康食饮。

　　消息来源：36氪Pro

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　　星巴克被曝私换配料标签使用过期食材

　　日前，知名咖啡连锁品牌星巴克被媒体曝光存在私换配料标签、使用过期食材等严重食品安全问题。

　　事件被曝光后，“星巴克私换配料标签使用过期食材”一事迅速引发舆论热议，相关话题随即上榜微博热搜。中国网财经记者搜索星巴克App发现，截至发稿，涉事两家门店星巴克无锡震泽路店、无锡昌兴大厦店均已无法下单。

　　消息来源：新浪财经

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　　瑞幸咖啡第三季度净收入23.5亿元

　　门店扩张至5671家

　　中国网财经消息，近日，瑞幸咖啡公布未经审计的2021年第三季度财务报告。

　　数据显示，瑞幸咖啡第三季度公司总净收入23.502亿元人民币，较去年同期的11.43亿元人民币增长105.6%。其中，自营门店同店销售额增长75.8%，联营门店较去年同期增长355%，达到4.161亿元。

　　消息来源：中国财经网

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　　喜茶出定制字体发掘禅意灵感

　　早前，喜茶曾联合汉仪字库打造了「喜茶字造局」，收获好评如潮。牛刀小试后，喜茶近日联合方正字库正式打造了品牌专属字体——喜茶灵感体。

　　字体灵感源于喜茶备受欢迎的经典饮品原料，如油柑、芋头、波波，将饮品的不同特色融入字体设计中，诠释“字造芝士茶”的独特风味。

　　信息来源：顶尖广告

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